Receptury studených pokrmů

Nové receptury, nové hygienické předpisy

Jaroslav Runštuk

CZE Česky R PLUS2006/09 Katalógové číslo: 48336

NEDOSTUPNÉ

Nedá sa zohnať!
Kniha: Receptury studených pokrmů - Nové receptury, nové hygienické předpisy - Jaroslav Runštuk

Kniha: Receptury studených pokrmů

Nové receptury, nové hygienické předpisy

Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Podrobnejšie info...

Tu je zoznam informácií, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

Katalógové číslo
48336
Druh tovaru
Kniha
ISBN/EAN
9788090249264
Rok vydania
2006/09
Jazyk
CZE Česky
Názov
Receptury studených pokrmů
Podnázov
Nové receptury, nové hygienické předpisy
Autorstvo
Jaroslav Runštuk
Forma
Tvrdá, bez prebalu, lesklá
Rozsah
812
Rozmer
145×200×60
Hmotnosť
0,92 kg
Zľava
0,00 %
Stav
Nedá sa zohnať!
Reg. číslo FPU
(info len pre knižnice)

Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Tento produkt zatiaľ nikto nehodnotil.

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie ťa odmeníme!