Česky
•2019/07•Libor Mašek•R PLUS•Cudzie jazyky
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizo…
viac »
U dodávateľa
Česky
•2013/05•Alena Půlpánová•R PLUS•Múčniky a pečenie
Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinam…
viac »
U dodávateľa