Receptury teplých pokrmů + CD ROM

Jaroslav Runštuk

CZE Česky R PLUS2009/08 Katalógové číslo: 77230

NEDOSTUPNÉ
25,46

Vypredané
Kniha: Receptury teplých pokrmů + CD ROM - Jaroslav Runštuk

Kniha: Receptury teplých pokrmů + CD ROM

Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější novinkou na CD ROMu je zařazení nové rubriky, která obsahuje překlady názvů pokrmů z publikace do angličtiny, němčiny, polštiny a ruštiny. Překlady je možno využít pro sestavování jídelních lístků v jazykových mutacích s množností exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je možno provádět podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Restauračním provozům tak tato novinka umožní a usnadní tvorbu jídelních lístků pro zahraniční návštěvníky, v jazykových mutacích, což je určitě se stoupajícím cestovním ruchem, pro provozovatele těchto zařízení, vítaným pomocníkem. Žákům škol pak usnadní výuku zahraničních jazyků se zaměřením na gastronomii.
Podrobnejšie info...

Tu je zoznam informácií, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

Katalógové číslo
77230
Druh tovaru
Kniha
ISBN/EAN
9788090409309
Rok vydania
2009/08
Jazyk
CZE Česky
Názov
Receptury teplých pokrmů + CD ROM
Autorstvo
Jaroslav Runštuk
Rozsah
584
Rozmer
200×290×50
Hmotnosť
1,34 kg
Sadzba DPH
5,00 %
Cena MOC
29,29 €
Zľava
13,00 %
Stav
Vypredané
Reg. číslo FPU
(info len pre knižnice)

Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Tento produkt zatiaľ nikto nehodnotil.

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie ťa odmeníme!